Wijn proeven aan de Côte d'Azur

Wie vanuit ons appartement in Cannes op pad gaat, heeft de wijnstreek Provence letterlijk om de hoek. Provence is wereldwijd het bekendste en grootste gebied voor rosé, en juist die lichte, droge rosé hoort bij een zonnige dag aan de Côte d'Azur. Van de uitgestrekte wijngaarden van de Var tot de kleine appellatie boven Nice: een wijnexcursie is een heerlijke manier om het achterland te ontdekken — en je hoeft er niet ver voor te rijden.

Provence: het land van de rosé

De Provence is de grootste rosé-regio ter wereld. Onder de mediterrane zon en de droge mistral-wind groeien hier de druiven voor de bleke, droge rosé waar de streek om bekendstaat: Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre en de streekeigen Tibouren. De glooiende wijngaarden liggen tussen olijfgaarden, lavendel en pijnbomen — precies het beeld van een Provençaalse zomer. Naast rosé worden er ook frisse witte en stevige rode wijnen gemaakt.

De Route des Vins de Provence

De makkelijkste manier om de wijngaarden te ontdekken is de officiële Route des Vins de Provence (routedesvinsdeprovence.com), een bewegwijzerde wijnroute die langs tientallen domeinen en coöperaties voert. Je rijdt er in eigen tempo van het ene proeflokaal naar het andere, dwars door het achterland met zijn schilderachtige dorpjes.

Het Maison des Vins in Les Arcs

Wil je in één keer een breed beeld krijgen, ga dan naar het Maison des Vins Côtes de Provence in Les Arcs-sur-Argens (maison-des-vins.fr). Dit officiële huis van de appellatie heeft ruim 800 wijnen van Côtes de Provence in huis en biedt gratis proeverijen met advies — een ideale eerste kennismaking voordat je de domeinen zelf bezoekt.

Bellet: wijn binnen Nice

Vlak bij Cannes ligt bovendien een wijncuriositeit: Bellet, een van de kleinste appellaties van Frankrijk, gelegen op de heuvels binnen de stad Nice. Verschillende domeinen ontvangen er bezoekers voor een proeverij.

Côtes de Provence in de Var

Het grote rosé-gebied Côtes de Provence strekt zich ten westen van Cannes door de Var uit. Hier vind je de meeste domeinen, van kleine familiebedrijven tot grotere landgoederen.

Een wijnexcursie maken

Een dag wijn proeven combineer je gemakkelijk met een markt, een dorpje of een strand. De meeste domeinen verkopen hun wijn ter plekke en bieden proeverijen aan; reserveer een bezoek bij voorkeur vooraf, zeker in het hoogseizoen. En laat als bestuurder natuurlijk een ander rijden of proef met mate.

Wijn aan de Côte d'Azur vanuit het appartement

Vanuit ons appartement in het oude Le Suquet ben je zo het achterland in. Combineer een wijnexcursie met een dag aan zee of een bezoek aan Nice, en reserveer je verblijf aan de Côte d'Azur.