Èze

Entre Nice et Monaco, haut au-dessus de la Méditerranée, le village d'Èze s'accroche à un piton rocheux escarpé. À plus de 400 mètres d'altitude, ce village perché est l'un des plus beaux et des plus envoûtants de toute la Côte d'Azur — le pendant féerique des stations balnéaires mondaines du littoral. Les amateurs de villages pittoresques, de ruelles fleuries et de panoramas immenses ne doivent surtout pas manquer Èze, l'une des excursions les plus mémorables que l'on puisse faire depuis Cannes.

Un nid d'aigle médiéval

Èze est resté intact au fil des siècles. Les voitures demeurent en contrebas ; le village se découvre entièrement à pied, par un dédale de ruelles pavées, d'escaliers et de passages voûtés. Entre les maisons de pierre soigneusement restaurées, drapées de fleurs et de plantes grimpantes, artistes, artisans et petites boutiques ont installé leurs ateliers. À chaque tournant attend un nouveau tableau pittoresque, et le silence des ruelles ne fait qu'ajouter à la magie des lieux.

Le Jardin Exotique

Tout en haut du village, sur les vestiges d'un château médiéval, s'étend le Jardin Exotique d'Èze. Ce jardin en terrasses, planté de cactus, de plantes grasses et d'espèces méditerranéennes, offre un panorama à couper le souffle : par temps clair, la vue porte très loin sur la côte et la mer scintillante. C'est l'un des plus beaux points de vue de toute la Riviera et, à lui seul, le jardin justifie la montée jusqu'au sommet du village.

Le Sentier Nietzsche

Les visiteurs actifs peuvent emprunter le célèbre Sentier Nietzsche, le chemin escarpé qui relie le village perché à la station d'Èze-sur-Mer, au bord de l'eau. Le philosophe allemand Friedrich Nietzsche emprunta ce sentier et s'en inspira, dit-on, en rédigeant une partie de son œuvre. La montée (ou la descente) est exigeante mais récompensée par de superbes panoramas sur la mer et la côte ; prévoyez de bonnes chaussures et de l'eau.

Parfums et savoir-faire

Èze est aussi connu pour son lien avec l'art de la parfumerie, héritage de la proximité de Grasse, capitale mondiale du parfum. Le village abrite une parfumerie où l'on peut découvrir les secrets de fabrication des fragrances et s'initier aux matières premières qui composent les grands parfums. Une halte agréable et parfumée entre deux flâneries dans les ruelles.

Saveurs et terrasses avec vue

Malgré sa petite taille, Èze compte plusieurs restaurants et terrasses où déjeuner ou prendre un verre face à un panorama exceptionnel. S'attabler ici, c'est savourer une cuisine provençale soignée avec, en toile de fond, la mer qui s'étend à perte de vue. Un moment privilégié pour prolonger la visite et profiter pleinement de la magie du lieu.

Pratique

Èze se trouve à environ trois quarts d'heure de route de Cannes, en direction de Monaco, et se combine à merveille avec une journée à Nice ou à Monte-Carlo. Portez de bonnes chaussures pour les ruelles et escaliers escarpés, et venez si possible tôt le matin ou en fin de journée, lorsque le village est le plus calme et le plus charmant. Après l'excursion, retrouvez le confort de votre appartement à Cannes et consultez nos dates disponibles pour organiser votre séjour sur la Côte d'Azur.